Udo Jürgens - aber bitte mit Sahne

Se reúnen diariamente a las tres y cuarto
en su mesa habitual en la esquina dentro de la pastelería
y tocan la corneta militar para atacar el bufete de pasteles,
la tarta de cereza de la selva negra, los merengues de nata
y el helado de fruta: piña cereza y plátano,
¡pero por favor con nata!

Charlan y hacen ruido al comer
y luego van a por una tarta de crema de mantequilla
y un pastel relleno de crema de vainilla y recubierto de almendras, mantequilla y azúcar.
Soplan y resoplan, casi no les cabe nada más,
como mucho solo un merengue recubierto de chocolate,
porque todo tiene que estar en orden
para Matilde, Otilia, María y Liliana,
¡pero por favor con nata!

Y el final de la canción posiblemente
todo el mundo se lo ha imaginado:
la muerte se las ha desnatado (= llevado) una por una.
Las personas supervivientes no encontraban palabras por el dolor.
Con tarta Sacher y Linzer y de mazapán, Liliana
era la última que se mantenía fiel a la bandera:
¡pero por favor con nata!

Pero finalmente también se acabó la cosa para Liliana:
en la pastelería se desplomó de la silla.
En el ataúd, en vez de coronas de flores
había tartas de azúcar
y el cura la enterró con palabras emocionantes:
"que el Señor le prepare el camino al cielo,
¡pero por favor con nata!"

¿Otra tacita de café?
¡pero por favor con nata!
¿Otro merengue pequeño?
¡pero por favor con nata!
¿O quizá prefieres que sea una galleta?
¡pero por favor con nata!

arrere arrere

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© Pablo Mendoza Casp, 2020